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ふるさと納税~はるばるシリーズ「青森県・田子町」編/うみかぜ総合法務事務所(司法書士・行政書士・社労士)

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島の365日

ふるさと納税~はるばるシリーズ「青森県・田子町」編

こんにちは。

今日はふるさと納税第3弾。

青森県・田子町からの特産品,レポートです。

私の母方の本家は青森県の五所川原。

幼き頃より、シーズンになると箱でりんごが届いておりました。

 

歯ごたえがしっかりとあって、

蜜がきれいに入った、

おおきなりんご。

写真 (10)

 

毎年、実家にりんごが届くと、

私をかわいがってくれた祖母を思い出してました。

まだ一度も訪れたことのないその地に思いをはせ、

検索してみました。

 

特産品は,りんご・・・ね?

 

いいえ、違います。

おつまみモードで,やってしまいました。

 

田子豚詰め合わせセットのご紹介

「田子豚」味噌漬け!!
IMG_5555

弱いんですよ、味噌漬けという響き。

わくわくです。

 

注文から、ほどなく届いたそれは、かなりのボリューム。

IMG_5553 (1)

早速、美味しくいただくために、グリル焼き。

 

どこを食べてもやわらか、油も程よく、

ごはんが,どんどん進みます。

 

更にこのセットの素晴らしさを再確認することになりました。

夕飯のおかずを何にするかな~、目に留まった

田子豚のロース(←一番奥に見えるノーマルスライスです)

 

安易に、徳之島産生姜をたっぷり使った「生姜焼き」確定!

油を一滴も使わずフライパンで焼きつけタレをからめて完成。

IMG_5571

最高です。やわらか~、適度な田子豚の脂と生姜。

間違いなしの美味しさです。

味噌漬けだから美味しいのではなく、この田子豚自体が美味しいのですね。

あらてめて,感動。

来年用ふるさと納税のためのリピートメモに入れました。

ごちそうさまです。

田子町、応援してます。

 

行政書士  わたなべ

 

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