ふるさと納税～はるばるシリーズ「青森県・田子町」編

こんにちは。

今日はふるさと納税第3弾。

青森県・田子町からの特産品，レポートです。

私の母方の本家は青森県の五所川原。

幼き頃より、シーズンになると箱でりんごが届いておりました。

歯ごたえがしっかりとあって、

蜜がきれいに入った、

おおきなりんご。

毎年、実家にりんごが届くと、

私をかわいがってくれた祖母を思い出してました。

まだ一度も訪れたことのないその地に思いをはせ、

検索してみました。

特産品は，りんご・・・ね？

いいえ、違います。

おつまみモードで，やってしまいました。

田子豚詰め合わせセットのご紹介

「田子豚」味噌漬け！！

弱いんですよ、味噌漬けという響き。

わくわくです。

注文から、ほどなく届いたそれは、かなりのボリューム。

早速、美味しくいただくために、グリル焼き。

どこを食べてもやわらか、油も程よく、

ごはんが，どんどん進みます。

更にこのセットの素晴らしさを再確認することになりました。

夕飯のおかずを何にするかな～、目に留まった

田子豚のロース（←一番奥に見えるノーマルスライスです）

安易に、徳之島産生姜をたっぷり使った「生姜焼き」確定！

油を一滴も使わずフライパンで焼きつけタレをからめて完成。

最高です。やわらか～、適度な田子豚の脂と生姜。

間違いなしの美味しさです。

味噌漬けだから美味しいのではなく、この田子豚自体が美味しいのですね。

あらてめて，感動。

来年用ふるさと納税のためのリピートメモに入れました。

ごちそうさまです。

田子町、応援してます。

行政書士　　わたなべ